埼玉県こども動物自然公園
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分類:偶蹄目 ウシ科
学名:Bos taurus英名:Domestic Cow(Jersey)
イギリスのジャージー島が原産で、こげ茶色の牛です。乳の量が少ないかわりに脂肪が多く、バターなどの乳製品を作るのに最適です。
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